parmigiano

Carpaccio «Italia»

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Finas lonchas de ternera semicruda con aliño de aceite virgen, limón y parmigiano reggiano. 14,00€

Colli Riminesi

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Rúcula, tomate, gambas y parmigiano. 13,00€

Insalata Fellini

Variedad de ensaladas, tomate, queso parmesano, jamón serrano y pollo frito. 13,00€

Pizza Primavera

Tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcula y parmigiano. 13,00€

Spaghetti a la Carbonara

Spaghetti con guanciale, bechamel, yema de huevo y parmigiano. 11,00€

 

Lasagna di Spinaci e Ricotta

Pasta, bechamel, espinacas, parmigiano y mozzarella gratinada. 11,00€

 

Melanzane alla Parmigiana

Berenjenas gratinadas. 11,50€

 

Tagliatelle Mamma María

Tagliatelle con bechamel, setas y parmigiano. 11,50€

 

Trofie al Pesto

Pasta con albahaca fresca, parmesano, piñones y aceite virgen. 13,00€

 

Orecchiette Pasticciate

Orecchiette con bolognese, bechamel, mozzarella y parmigiano. 11,50€

 

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